2018年2月14日(水)から16日(金)に幕張メッセで行われた「FOOD TABLE in JAPAN 2018」。その会場で編集長の私が見つけた「注目の商品やサービス、新しい取り組み」などを動画で紹介するこの企画。最終回(第16回)は、この企画で取り上げた「注目の商品・取り組み」のダイジェストです。

 前回、新日本スーパーマーケット協会の横山清会長が語る「スーパーマーケット・トレードショー(SMTS)の意味」で、この企画もそろそろ終わりだなと思った方。

 正解です。

 最終回は、このシリーズ企画で取り上げた「注目の商品・取り組み」のダイジェストをお送りします。

 スーパーマーケット・トレードショーを中心に、SM業界(スーパーマーケット業界のことです!)の今が分かります。