前回の北海道シリーズ「スイーツセルクル」まできて、この企画が終わったと思った方、多かったことでしょう。

 いえいえ、まだ続きがあります。

 15本目の動画は、新日本スーパーマーケット協会の横山清会長が語る「スーパーマーケット・トレードショー(SMTS)の意味」です。

 協会創立60周年の節目、第52回を迎えたSMTSの開会式で横山会長は何を語ったのか。

 初期の苦労話から現状認識、未来のことまで、お話は会長らしい内容。そして、スーパーマーケットが本当に好きなのだということが分かるお話です。