2、3人でシェアしたい!体内時計をオンする朝食!

羽田空港店限定商品・115食限定「名物!国産牛フィレステーキサンド」1580円)

 

 国産牛のフィレ肉は厚みがあり、かみ応えがありながら柔らかい。赤身がほんのり残っていて焼き加減も絶妙。カツサンドはよくありますが、ステーキサンドは珍しい。ステーキにすることで衣の余計な糖質も脂肪も少なくなり、牛肉のタンパク質や亜鉛など免疫力を高める栄養素をチャージできるメニューです。冷めても柔らかく、肉に自信がある証拠ですね。さすが、ステーキ専門店のサンドです。

 赤身はLーカルニチンが非常に豊富。脂肪燃焼効果があります。あっさりと食べることができます。

 マヨネーズで和えたキャベツはしっとりとしていてステーキ肉とパンをうまくまとめてくれます。個人的にはもっとキャベツがあってもいい! キャベツに含まれるビタミンUは胃腸の消化力を助けます。また、食物繊維がパンの糖質による血糖値の急上昇を抑えてくれます。

 厚切り肉はかみ応えがあるので、食べ応えがあります、かむことで代謝を上げ、体温も上昇させることができます。

 タンパク質の肉とパンの炭水化物、キャベツのビタミンCがそろっており、体内時計を整えるには非常にバランスのとれたサンドです。

 厚切りの耳付きパンがボリュームたっぷりなので、女性なら1切れで朝食になりそうです。

 付け合わせのポテトもたっぷりなので、2、3人グループで搭乗前にシェアして食べるにはちょうど良いのではないでしょうか。

 これに温かいコーヒーや紅茶をセットすれば、代謝が上がり理想的な朝食になりますね。

私からの「3つのリクエスト!」

 最後に……、勝手にリクエスト!

 今後、ニーズの増えそうな「空ステーキ」。ぜひ、こんなサービスを!

1.ステーキの量を選ばせてほしい!

 女性やシニア用にハーフ(100g)があるとお1人様でも食べ切れる。おつまみステーキとしても頼みやすい。

2.付け合わせにブロッコリーやアボカドなど緑黄色野菜に選べるようにしてほしい!

 サラダを頼んでもよいですが、時間のない空港ではワンプレートで済ませたい。

 試食会のお土産で頂いた「宮のたれ」で試してみた! おいしかった野菜は「モヤシ&ニラ」「ピーマン」「ブロッコリー」「アボカド」「キノコ」「カイワレ」、ご検討ください!

3.朝ステーキが食べたい!

 ここは空港! ほんの少しの非日常と旅の前の特別感があります。国内線だって朝からステーキを食べる自由度があってもいい! 朝のタンパク質は体を温め、体を朝型にしてくれます。朝、ちょっと早く空港に行きたくなるかもしれません。

 いかがでしたか?

 これから楽しい旅に備えて、気持ちと免疫力をアゲておくにはステーキは最適! ビジネスマンは、大切な出張を乗り切るためにステーキで元気をチャージ。

 寒い季節は、「空ステーキ」。ぜひ、新しい空グルメを試してみてください